Omega-3 fatty acids inhibit an increase of proinflammatory cytokines in patients with active Crohn's disease compared with omega-6 fatty acids.

La enfermedad de Crohn es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta el tracto gastrointestinal. Poliinsaturados omega-3 ácidos grasos administrados por vía oral puede reducir la secreción de citocinas proinflamatorias y por la presente downregulate el proceso inflamatorio. Objetivo: evaluar los efectos de enterales ácidos grasos, en forma de polvo Impacto (Novartis, Suiza), como terapia adyuvante para el tratamiento con corticosteroides en los perfiles de citoquinas proinflamatorias y antiinflamatorias en pacientes con enfermedad de Crohn activa. Métodos: Las citoquinas proinflamatorias y antiinflamatorias se midieron en plasma de 31 pacientes con enfermedad de Crohn activa. Los pacientes fueron asignados al azar para la ingesta oral de ácido graso omega-3 (3-Impacto en polvo) u omega-6 ácidos grasos (6-Impacto en polvo). Los marcadores clínicos y bioquímicos de la inflamación fueron estudiados al inicio del estudio y después de 5 y 9 semanas. RESULTADOS: En el grupo de polvo de 3-Impacto, sin cambios significativos en las concentraciones de interleucina-6, interferón gamma, proteína quimiotáctica de monocitos-1, interleucina-2, interleucina-5 e interleucina 10-, mientras que diferencias significativas en la concentración de interleuquina -1beta y la interleucina-4 se observaron durante el tratamiento. Dentro del grupo de polvo de 6-impacto de un cambio significativo en las concentraciones de interleucina-1 beta, IL-6, el interferón gamma, proteína quimiotáctica de monocitos-1, interleucina-2, interleucina-4, interleucina-5 e interleucina 10-se observaron. CONCLUSIONES: El polvo 3-Impacto mostró propiedades inmunomoduladoras y pueden inhibir un aumento de citoquinas proinflamatorias, en contraste con el polvo 6-Impacto.