A randomized clinical trial measuring the influence of kefir on antibiotic-associated diarrhea: the measuring the influence of Kefir (MILK) Study.

OBJETIVO: Analizar el papel de kéfir disponible en el mercado, una leche fermentada similar al yogur, pero que contienen microbios de fermentación diferentes, en la prevención de diarrea asociada a antibióticos (DAA). Los probióticos han mostrado cierta promesa en la prevención de la DAA. DISEÑO: Un estudio doble ciego aleatorizado y controlado con placebo ocultamiento de la asignación clínica. ESCENARIO: los pacientes de atención primaria en el área de Washington, DC, metropolitana. Participantes: Un total de 125 niños de 1 a 5 años que se presentaron a los médicos de atención primaria. Intervención bebida Kefir o muertos por calor placebo. Principales medidas de resultado El resultado primario fue la incidencia de diarrea durante los 14 días del período de seguimiento en niños que reciben antibióticos. RESULTADOS: No hubo diferencias en las tasas de diarrea por grupo, con un 18% en el grupo activo y el 21,9% en el grupo placebo (riesgo relativo, 0,82; 95% intervalo de confianza 0.54 a 1.43). Además, no hubo diferencias en los resultados secundarios entre los grupos. Sin embargo, hubo una interesante interacción entre la salud inicial de la matrícula, la edad de los participantes, y las relaciones sexuales que requieren mayor estudio. Conclusiones: En nuestro estudio, el kéfir no impidió que la DAA. Más investigación independiente sobre el potencial de kéfir debe llevarse a cabo.