Shiftworking, nutrition and obesity: implications for workforce health- a systematic review.

TEMA: trabalho por turnos tem sido reconhecida como um risco ocupacional de saúde até agora. MÉTODOS: bases de dados eletrônicas foram pesquisadas usando anfitrião OVID como o principal motor de busca para Medline, PubMed e CINHAL durante os anos de 1990-dezembro de 2010. Combinações de palavras-chave rendeu 35 artigos completos e ab-stracts, dos quais 16 artigos foram relevantes. Um papel não foi em Inglês, deixando 15 incluídos nesta revisão após reconsideração final. Os estudos foram classificados em dois títulos principais: estudos avaliando a associação entre o turno de trabalho e obesidade e / ou IMC (n = 8) e estudos avaliando a associação entre o turno de trabalho e padrões de nu-tritional / dietética (n = 7). Tipo de estudo foi também considerado como uma parte da estratégia de busca. RESULTADOS: No total, um intervencionista, nove estudos transversais e cinco de coorte foram recuperados. Sete estudos transversais e um estudo de coorte mostrou uma prevalência de IMC / obesidade mais elevada em shiftworks. Intervencionista, um três estudos de coorte transversal e apresentaram maior freqüência de consumo de refeição ou má nutrição de qualidade / hábitos dos trabalhadores por turnos em comparação com os trabalhadores no dia-shift. Outro estudo transversal, não mostrou diferença entre os trabalhadores. CONCLUSÃO: Em termos de obesidade ou IMC elevado, a maioria dos estudos transversais indicam que por turnos aumenta o ganho de peso ea prevalência de obesidade. Por outro lado, metade dos estudos de coorte demonstram maior freqüência de ingestão de refeição e / ou má qualidade nutricional nos trabalhadores por turnos. Geralmente, é indicado que turno de trabalho negativamente impactos na saúde e estado nutricional das forças de trabalho.