Effectiveness of workplace interventions in Europe promoting healthy eating: a systematic review.

CONTESTO: Il cantiere è un luogo promettente per la promozione della salute. Questa recensione riassume le prove di entrata in vigore degli studi di intervento nei paesi europei per una dieta sana solo e in combinazione con l'aumento dell'attività fisica sul luogo di lavoro. METODI: Una revisione sistematica della letteratura pubblicata è stata effettuata. I criteri di inclusione sono stati: gli studi condotti nei paesi europei; articoli pubblicati dal 1 gennaio 1990 al 1 ° ottobre 2010; cantiere interventi basati sulla promozione di una sana alimentazione esclusivamente o in combinazione con l'attività fisica, la prevenzione primaria, la misurazione dei cambiamenti antropometrici o comportamentali e adulti (≥ 18 anni). I livelli di evidenza di efficacia di intervento sui determinanti del comportamento, l'alimentazione e l'esercizio dell'attività fisica e composizione corporea e la qualità degli interventi inclusi sono stati valutati. RISULTATI: Diciassette studi esclusivamente incentrati sulla promozione di una dieta sana sono stati identificati. Otto erano educativo, quello usato strategie di cambiamento ambientale cantiere, e otto utilizzato una combinazione di entrambi (multi-componente). Nessuno degli interventi sono stati classificati come 'forte', sette hanno soddisfatto i criteri di qualità 'moderata'. Gli studi mostrano moderatamente recensione evidenza di effetti sulla dieta. Tredici studi incentrati sia sulla nutrizione e l'attività fisica (nove educativi e quattro multi-componente studi) sono stati identificati. Dieci sono stati classificati come aventi 'debole' e tre come aventi qualità 'moderata' metodologica, fornendo prove inconcludenti per gli effetti. CONCLUSIONE: Limitato a moderata evidenza è stata trovata per gli effetti positivi di interventi alimentari realizzati sul posto di lavoro. Effetti degli interventi di promozione della salute sul posto di lavoro può essere migliorata se più forte rispetto a criteri di qualità stabiliti per tali interventi si realizza.