The case against ergocalciferol (vitamin D2) as a vitamin supplement.

Gli integratori di vitamina D è disponibile in due forme distinte: ergocalciferolo (vitamina D2) e colecalciferolo (vitamina D3). Farmacopee hanno ufficialmente considerato queste due forme equivalenti e intercambiabili, eppure questa presunzione di equivalenza si basa su studi di prevenzione rachitismo nei bambini condotti 70 anni fa. L'emergere di 25-idrossivitamina D come misura dello stato della vitamina D fornisce un obiettivo, misura quantitativa della risposta biologica alla vitamina D di amministrazione. Come risultato, la vitamina D3 è risultato essere la forma più potente di vitamina D in tutte le specie di primati, compreso l'uomo. Nonostante un emergente corpo di evidenze che suggeriscono diverse spiegazioni plausibili per la maggiore bioefficacia della vitamina D3, la forma di vitamina D utilizzato nelle principali preparazioni di ricette in Nord America è la vitamina D2. Il caso che la vitamina D2 non dovrebbe più essere considerato equivalente alla vitamina D3 si basa su differenze nella loro efficacia a sensibilizzare sierici di 25-idrossivitamina D, diminuita legame di metaboliti della vitamina D2 in vitamina D binding protein nel plasma, e un metabolismo non fisiologici e più breve di conservazione vita della vitamina D2. La vitamina D2, o ergocalciferolo, non devono essere considerati come un nutriente adatto per integrazione o fortificazione.